Xin chào các bạn. Tôi là việt trai
여러분 안녕하세요. 비엣짜이입니다.
베트남 음식하면 처음 떠오르는 음식은 베트남 쌀국수입니다. 이제 대한민국에서도 베트남 쌀국수를 어디에서나 먹을수 있는 음식이 되었습니다.
그런 유명해진 쌀국수를 베트남 여행을 가면 꼭 먹어야 하는 대표 음식중에 하나인데요. 이번 포스팅은 베트남 남부 호치민 여행을 오면 먹을수 있는 클리턴 대통령이 방문해서 더 유명해진 퍼2000(phở2000)에 대해 포스팅 해보겠습니다.
퍼(phở)는 베트남어로 쌀국수라는 뜻입니다. 퍼2000의 유치는 호치민에서 가장 유명한 벤탄시장바로 옆에 위치하고 있습니다. 벤탄시장은 외국인 바가지로 유명한 곳이니 거기서 왠만하면 구매하지 말것을 권장하며, 만약 구매를 해야 한다면 반에 반값으로 흥정하라는 속설이 있습니다. 예를들어 10만동 가격을 부르면 2만5천동에 해달라고 해야 어느정도 적정선에 거래할수 있다고 하네요. 장사꾼들이 눈탱이 씌울려고 덤벼든다고 합니다. ㅋ
퍼2000 영업시간은 오전 7시부터 오후 10시까지이며, 휴일은 구글맵 정보에 의하면 없는듯 합니다.
구글맵에 Pho 2000의 평점은 3.7로 평점이 그렇게 높은 편은 아닙니다. 리뷰를 살펴보니 약간 호불호가 있는 듯 보입니다.
제가 생각하는 베트남 쌀국수의 맛은 다 거기서 거기인데, 맛의 차이라면 쌀국수에 들어가는 고기 차이가 음식점마다 확연히 달랐던거 같습니다.
퍼2000의 장점이라면 다른 쌀국수 집에 비해서 (소고기 쌀국수:phở bò) 소고기가 많이 들어가 있고, 고기가 부드럽습니다. 호치민에 모든 쌀국수집을 다가본건 아니지만 쌀국수에 들어가는 소고기는 이 집이 가장 맛있었습니다. 다른 음식점은 간혹 고기가 질기거나 삼키기 어려운 고기 쓰는 곳들도 있습니다.
이 음식점의 단점이라면 가격이 로컬대비 더 비쌉니다. 로컬 시장에서 먹는 쌀국수가 3~4만동(한화 약 1,500원~2,000원)이라면 여기는 7만5천동(한화 약 3,700원) 정도로 대략 2배 정도 차이가 납니다.
호치민에서 가장 비싼 1군에 넉넉한 소고기 양을 봤을땐 그렇게 비싸다는 생각보다는 적절한 가격이라고 생각합니다.
아래 사진에 벤탄시장 정면으로 바라보고, 왼쪽에 보시면 Pho2000 이라는 간판이 조그맣게 보입니다. 벤탄시장만 찾으면 퍼2000 찾는건 정말 쉬워 보입니다. ㅎㅎ
퍼2000을 찾아오셨다면 옆에 커피빈이 보입니다. 1층은 커피숍이고, 음식점은 2층에 위치해 있습니다.
식당 들어오는 입구에 Pho 2000 메뉴와 가격이 적힌 간판이 보입니다.
소고기 쌀국수는 레귤러 75,000dong(한화 약 3,700원)이고, 라지는 85,000dong(한화 약 4,200원)입니다. 라지와 레귤러는 대략 500원 정도 차이가 나네요. 쌀국수 곱배기는 500원 더 내면 됩니다. 저는 아침에 배가 고파 쌀국수 곱배기를 먹었습니다. 여기 곱배기 정말 큽니다. 조금 과장해서 말하면 뭔 세수대야에 쌀국수가 나오나 싶습니다. 굉장히 큰 그릇에 나왔던 기억이... ㅋㅋㅋ 제가 먹은 쌀국수 중에 제일 양이 많았습니다. 고기도 많고요.
간판에 걸린 메뉴 가격 중에 가장 비싼 가격이 99,000dong(한화 약 5,000원)인데, 해산물 쌀국수(Seafood Noodle Soup) 곱배기입니다. 여행 중에 부담없이 즐길수 있는 가격인듯 합니다. ㅎㅎ
짜조-스프링롤도 75,000dong 하네요. 모든 메뉴가 75,000~99,000dong 사이인거 같습니다.
퍼2000에 들어가면 2층 식당을 안내하는 간판이 보입니다. 거기로 쭈욱 들어오셔서 올라가시면 됩니다.
2층에 올라오시면 생각보다 넓습니다. 아래 사진 오른쪽에 공간이 더 있는데, 오른쪽 공간은 사진 촬영을 못했네요. 아침 시간대 찾아가서 그런지 손님도 몇 명 없고, 종업원들이 분주합니다.
아침식사라 간단하게 소고기 쌀국수 곱배기에 아이스 녹차를 주문했습니다. 아래 사진으로 보면 쌀국수 곱배기가 많은지 정확히 감이 안잡히지만 정말 큽니다. 고기도 상당히 많이 있고요. 고기가 부드럽고 맛있습니다. ㅎㅎ
베트남 음식점은 한국과 다르게 물은 서비스가 아닙니다. 돈을 지불하고 사먹어야 하는데요. 그래서 음식 가격이 이상한 곳에서 조금더 나오게 됩니다. 물티슈 가격도 따로 받아요.
여행팁이라면 팁인데, 저는 생수 대신 아이스티(trà đá : 아이스 녹차)를 주문해서 마십니다. 베트남에서 녹차는 생수보다 더 저렴합니다.
가격은 아이스티가 5,000dong(한화 약 250원), 핫티(trà nóng : 뜨거운 녹차)가 3,000dong(한화 약 150원) 입니다.
이 음식점은 생수 가격이 22,000vnd(한화 약 1,100원)이니, 녹차하고 거의 4배 이상 차이가 나네요. 맛도 생수에 비해 심심하지도 않고 좋습니다. ^^
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